La Linea Patrimonio
La Risottiera 深煎鍋

Ø 24 cm, 3.5 L
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LA LINEA PATRIMONIO


意大利之典雅風格



Lagostina聯合了意大利專業美食顧問Pezone Alba進行了深入的研究,研製出La Linea Patrimonio以烹飪意大利美食。此專業鍋具之設計,使意大利各種傳統烹飪方​​式都得到完美的演譯。
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技術規格
LAGOPLAN 鋁鋼五層鍋底技術
(適用於LA RISOTTIERA)
堅固的LAGOPLAN無縫隙加厚複合五層鍋底(磁化不銹鋼/純鋁/不銹鋼/純鋁/不銹鋼),配合三層鍋身設計,內外兩層不銹鋼,中間夾著純鋁,傳熱快速均勻,鍋底至鍋身都能均勻受熱。
厚鍋底自然不黏鍋,容易使用且清洗方便。
當食物快將完成烹調時可關閉熱源。鍋內仍能保持高溫,節省能源,特別適合燜煮佳餚。

LAGOPLAN 鋁鋼三層無縫鍋底技術
(適用於LA PASTA 及 LA POLENTA & MINESTRONE)
內外層不銹鋼,中間夾著純鋁,傳熱快速均勻。

更堅固
通過高壓技術,將LAGOPLAN®鍋底結合在1毫米厚不銹鋼鍋身,更堅固可靠,鍋底不易鬆脫。

更有效率的烹飪
精細的不銹鋼外層傳熱有效及均勻,達致完美的烹調效果。

更清潔衛生
通過完美的鍋底連結技術,防止食物夾於鍋身及鍋底中間。


保溫鍋蓋 (適用於LA RISOTTIERA)
櫻桃木加不銹鋼實現了卓越的保溫性能。無論是在烹飪結束時的短燜,還是在餐桌上的保溫,在烹飪結束後,食物可保持鍋內90°C長達12分鐘!

多用途
將鍋蓋反過來,可當鍋墊使用。不僅方便實用,而且美觀優雅。

獨一無二
每個鍋蓋都是手工打造的藝術品,舉世無雙,絕無僅有。


Lagostina為La Linea Patrimonio系列承諾25年的售後保養服務,保証它的持久耐用性。

LA LINEA PATRIMONIO系列適用於所有加熱源包括電磁爐。
氣體爐紅外線圈, 電熱板面陶瓷電磁爐烹飪飲食用雪櫃焗爐可使用洗碗機

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